Pizzastenen er 12 mm tyk og udstyret med en varmespreder som bidrager til jævn varmespredning over hele bagfladen. Den tåler temperaturer op til 300 °C og passer derfor fremragende til pizza, men også til brød, focaccia og croissanter.
For nem transport og opbevaring leveres stenen med en praktisk opbevaringspose.
Produktfunktioner
- Perfekt til Cadac Carri Chef 40
- Kan anvendes i gasgriller, kulgriller og el-ovne
- Fremstillet af varmebestandig cordierit
- Integreret varmespreder for jævn varmespredning
- Tåler temperaturer op til 300 °C
- Opbevaringspose medfølger
- Tilberedningsområde Ø 33 cm
Rengør pizzastenen med en klud.
Brug ikke sæbevand da stenen er porøs.
Et tyndt lag mel på stenen kan hjælpe med at forhindre at pizzaen hænger fast under tilberedningen.
